インバウンド苦戦の愛知、「発酵食ツアー」で巻き返し - 日本経済新聞

開港から20年を迎える中部国際空港（愛知県常滑市）が、愛知県を舞台にした「発酵ツーリズム」のPRに力を入れている。味噌や酢といった発酵食の生産が盛んな関連キーワードはありません